Il succo di zucca contiene saccarosio, sostanze pectiche, sali di potassio, calcio, magnesio, ferro, rame e cobalto. Disintossica l’organismo e fa molto bene al sistema digestivo. È utile nelle malattie della vescica, dei reni, per il trattamento della stitichezza. Adatto in caso di malattie cardiovascolari.
Il succo con ANGEL
Il succo di zucca ottenuto con ANGEL è molto gustoso. Le più indicate sono le zucche con la polpa arancione,delle quali si consiglia di spremere anche i semi. È molto buono e sano l'abbinamento del succo di zucca con il succo di carota.
Resa:
da 1 kg del prodotto pulito si ottengono 750 g di succo.