I broccoli sono un alimento importante che contiene poche calorie  e ha molte proprietà. Contengono il fitonutriente sulforafano. Il sulforafano appartiene alla classe delle sostanze fitochimiche conosciute come isotiocianati, che possono avere un forte effetto stimolante sugli enzimi disintossicanti naturali dell'organismo.

I benefici del prodotto

I broccoli sono nostri alleati nella prevenzione di tante malalattie. Contengono una grande quantità di vitamina A ,B1,B2,B3, B9, PP,C,K,U; tanti minerali  come fosforo,calcio, ferro, zolfo, potassio, rame, magnesio, iodio. Ha un'alta percentuale di clorofilla che aiuta la produzione di emoglobina. Il potassio aiuta la regolazione della pressione arteriosa.