Il latte vitaminico è un alimento straordinario, in grado di rigenerare le cellule. Si ottiene dalla spremitura di semi e cereali, che grazie all'Angel, vengono prima tritati e poi compressi. È un prodotto molto gustoso, amato da grandi e piccoli.E' consigliato l'ammollo dei semi secchi.
I semi di lino sono la fonte vegetale più ricca di acidi grassi principali Omega-3 e di lignani, preziose sostanze antitumorali. Non stupisce che il National Cancer Institute (USA) abbia scelto il lino come il primo dei cinque prodotti alimentari per lo studio delle qualità utili degli alimenti naturali.
Tra tutti i succhi conosciutu, il succo estratto dai semi dell’uva è l'antiossidante più potente: è 20 volte più forte della vitamina C e 50 volte più forte della vitamina E.
Con Angel è molto facile preparare il latte di soia e uno dei suoi derivati più famosi, il tofu.
Utili per purificare l’intestino e migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale, i semi di zucca sono considerati un vermifugo molto efficace e un ottimo antiemetico.
I semi di girasole sono gustosi e nutrienti, e contengono numerose vitamine e microlementi, tra cui: acido folico, acido linoleico, Omega-3, vitamine del gruppo B e vitamine E.
I semi di sesamo contengono antiossidanti utili per la prevenzione del cancro alla prostata.
