Der mit Angel gewonnene Orangensaft ist sehr schmackhaft. Seine spezielle Dickflüssigkeit erhält man dank der Pressung der Schnitze mit Trennhaut, welche viele gesunde Stoffe enthält.

Heilsame Wirkung des Produktes

Orangen enthalten grosse Mengen an Vitamin C und Folsäure. Einige Wissenschaftler haben in Zitrusfrüchten verschiedene Bioflavonoide gefunden, welche Enzyme der Cytochrome-P450-Familie hemmen können. Eines der Cytochrome-P450-Enzyme (1B1) kann Zigarettenrauch, Pestizide und andere krebserregende Substanzen im Körper aktivieren. Hesperetin, das im Orangensaft enthaltene Bioflavonoid, kann die Aufnahme von P450 1B1 hemmen und somit deren Umwandlung in krebserregende Stoffe verhindern.